KHManiacs

wakka_keitaro · Publicado: 21 Aug 2007 6:40 pm

Hmmm tiene buena pinta, seguro que algún día cae. De todas formas puedes ahorrar dinero haciendo la salsa por cuenta propia, con tomate triturado (se compra en bote), cebolla y pimiento.

La verdad es que me está entrando hambre solo de pensar en eso xD.
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Daga.T · Publicado: 21 Aug 2007 6:46 pm

La próxima vez que la haga probaré hacer la salsa yo a ver como queda ^^ Gracias por la idea. Aunque la salsa esa de OdelPaso solo la usé una vez porque no veas como picaba la hija de... ¬¬

P.D.: El sabor también varía un poco si la carne picada es de lata o de la típica que pides en la carnicería aunque supongo que es normal porque ambas reciben un tratamiento distinto, pero lo digo para que lo tengáis en cuenta y una vez la hagáis con una y en otra ocasión con la otra ^^ (a mi me gusta más con la de lata).
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"No quiero dejar de ser yo misma" -Hikari Ameagari-

ephraim · Publicado: 22 Aug 2007 9:52 am

Ale, se me ocurrio algo que es facil, un plato frio, y que puede se puede conseguir...
Tofu con salsa de soja 8D
1-Encuentra tofu y salsa de soja u_u (suele haber tiendas de comida "oriental" en ciudades donde haya una considerable poblacion de chinos -D (BCN,VLC y Madrid os lo aseguro que hay xDDDD)
Que por cierto si a alguno le gusta shushi en estas tiendas hay algas para hacerlas, y si comprais salsa de soja que sean de shushi, por que la salsa de soja en bote grande muchas veces el sabor no es muy agradable u_u", la salsa de soja para shushi que conozco es un bote pequenyo (mi no tener enye u-u) con la tapa de color rojo o verde (este tiene menos sal), cuestan caro, vamos a 3 euros con algo el botellin owo
2- Como prepararlo: Abres el paquete de tofu, lo cortas en forma de rectangulo/cuadrado y que no sean muy grandes, los pones en un plato, hechas salsa de soja encima y ya D=
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Ni se por que lo pongo... o///o

wakka_keitaro · Publicado: 22 Aug 2007 1:22 pm

Revuelto de pimientos

Ingredientes:
- Pimientos del piquillo en conserva
- Huevos (la cantidad depende, pero con 2 o 3 ya basta)
- Ajo (3 dientes)

Preparación:

- Se ponen a sofreír los dientes de ajo en abundante aceite.
- Una vez estén dorados, se echa el pimiento tal cual sale del envase, con el aceitillo y todo Laughing

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- Se echan los huevos y se revuelve todo.
- Se deja reposar cinco minutos para que se evapore el unto.
- Finalmente, la textura tendría que ser la de una tortilla "deconstruida".
- Emplatar y comer. Mejor comerlo caliente, pero frío no está del todo mal.
- Ah! Y con pan, con MUCHO pan. Sino queda bastante sosillo e insuficiente. Incluso se pueden montar "pintxos", si haces una fiesta o cena con amigos.

Opcional:

- Echarle chorizo, pero no lo recomiendo porque sería demasiado para el estómago.

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Lo hice ayer y madre mía, qué festival, me puse hasta el culo. Además hoy he almorzado lo que sobró de ayer Laughing

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Sangui · Publicado: 22 Aug 2007 2:26 pm

Arroz con calamares

Bueno, mi método para hacerlo es ligeramente raro pero me chifla.

- Se ponen a sofreír los dientes de ajo en abundante aceite.
- Una vez que estén dorados, se sacan y se meten los calamares.
- Cuando estén a punto de hacerse (antes de tomar color y demás) se mete el arroz.
- Se le menea un poco con una cuchara de madera o lo que utiliceis, pero no mucho

Se pone en el plato y listo. El arroz puede ser pigmentado o blanco. Y los calamares pueden ir en su tinta o como veais, eso si, no os los aconsejo rebozados.
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Quien adivine cuando el tito W_K me hizo esta piazo firma, caramelito que se gana (Edit Wk: 26-05-04)

Phantom Moogle · Publicado: 25 Sep 2007 6:07 am

Hoy he andado de antojos, y me hice esto para cenar:

-Ensalada de pollo y manzana: Simple. Asas pollo, picas algo de lechuga y una manzana (en trozos medianos, no muy pequeños ni tampoco enormes). Lo metes todo en el tazón y está listo. Cualquier otra adición va por su cuenta...
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ellios · Publicado: 24 Oct 2007 1:13 am

Revivo esto para añadir un plato que he visto encima de la encimera y me ha dado por probarlo. Dios, he orgasmado.

-Revuelto de huevos con ajo tierno, setas y gambas.
Tan sencillo como eso. Se pochan con un poco de aceite los ajos tiernos, las gambitas pequeñas y las setas o champiñones, como se prefiera. Cuando ya coja un color dorado y esté blando, se añade uno o dos huevos y se va removiendo, rompiendo el huevo y mezclándolo bien todo. Se va echando sal a gusto y ya está.

Pensaba que no me iba a gustar, pero joder. Me ha encantado.

Aprovecho para añadir alguna receta que no estaba en el índice (Si hay alguna receta que se me ha pasado y no está en el índice, que se me avise por MP) y aprovecho también para cambiar una cosa, ya que en el índice pone: "-Arroz con calamares. By Bangui:" y me acabo de enterar ahora. xD
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Primer fic terminado: La creación de los recuerdos olvidados.

¡¡¡Viva la Semana Santa!!!
Página web nueva terminada. xD
Si tenéis huevos, entrad.

wakka_keitaro · Publicado: 18 Mar 2008 5:41 pm

Hamijos!

Revivo esto con una receta que es un verdadero manjar.

Aguacate con vinagreta.
Se requiere un aguacate/palta/como diablos le llaméis en vuestro país o región. Vamos, esto:

Se quita el hueso y en su lugar se sirve una vinagreta. Este aliño acepta miles de variantes, la que yo uso es
3 partes de aceite
1 parte de vinagre
1 parte de mostaza
1 parte de miel.

Se come con cuchara.

Saludos!
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Junper · Publicado: 18 Mar 2008 6:14 pm

^Que putada, soy alergico al aguacate.
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"Never lose your magic.....o algo asi"

<---- By Saku - J (Gracias! ^^)

Tyler Durden · Publicado: 18 Mar 2008 6:38 pm

zayken · Publicado: 19 Mar 2008 12:45 am

Un postre bastante simple, pero que me gusta hacer de vez en cuando:

Bizcocho

Ingredientes:

- 3 Huevos.
- Aceite.
- Harina.
- Levadura.
- Yogurth (Yo suelo usar de limón o coco, no recomiendo que sea tampoco de algún sabor fuerte, aunque para gustos...).

Preparación:

En algún bol o recipiente, primero batir bien los tres huevos, a continuación añadir el yogurth. No tiréis el envase del yogurth, ya que ahora podéis usarlo para añadir la justa medida del resto de ingredientes. A continuación añadir uno de aceite, dos de azúcar y de harina dos y medio, yo recomiendo mezclar el sobre de levadura con la harina más que añadirla de golpe. Recordad que me refiero a llenar el envase del yogurth con cada uno de los ingredientes para saber la medida y tal. Trás esto meter el bizcocho en el horno a 100º. Para saber si está listo es simple, de vez en cuando pinchar con un cuchillo o una aguja, y cuando salga limpio es que está listo.

También como opcional se le puede echar algo de cola cao a la mezcla para que tome sabor a chocolate.

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Es una receta simple, pero el resultado suele estar bastante bueno <3.

¡Saludos!
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--> Gracias Saku^^.

Darkalv · Publicado: 06 Apr 2008 12:37 pm

Bueno, aqui va una recetilla, a mi personalmente me gusta bastante

Filetes de pollo con tomate y queso, al horno

INGREDIENTES:
-Filetes de pollo
-Tomate Frito
-Queso rallado (que se funda con el calor)

PREPARACION:
Cojemos los filetes de pollo, los que nos vayamos a comer, y los empanamos (pasar por pan rallado) y los freimos, bien en sarten o en freidora. Cuando esten fritos, los vamos poniendo en una bandeja y les echamos tomate frito por encima, hasta que queden bien cubiertos (tampoco hay que pasarse con el tomate). Ahora le echamos el queso rallado por encima y lo metemos al horno. El tiempo en el horno es bastante variable, cuando veamos que el queso este bien fundido, podemos sacarlos.
Servir y degustar xD
Se recomienda acompañar con unas patatas fritas

Opcional: Si no hay mucho tiempo para hornear y tal, lo que se puede hacer es echar el queso rallado y comertelo directamente, sin pasar por el horno.

Facil, rico, sencillo y para toda la familia. Espero que os guste si lo preparais
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<3333
SOY ALV! xDDDD

Sefirot · Publicado: 06 Apr 2008 1:50 pm

Recetario del universitario

1- Grasaza a tope o qué hacer con las sobras

Ingredientes:

Patatas, huevos, salchichas, beicon, sal y kepchup (la cantidad puede variar)

Preparación:

Antes de la preparación habría que explicar la situación.
Un día que llegas a las nosecuantas de la madrugada muerto de hambre y ves la nevera casi vacía. ¿Qué haces? Pues muy simple sacar todas esas cosas que nunca sabes como preparar.

1- Las patatas, se pelan, se cortan (si es en rodajas finas mejor que mejor) y las echas con poco aceite a una gran sartén.

2- Las salchichas: las sacas del plastico (algo relamente chungo si vas medio bebido) también las partes en rodajas y las dejas en un plato reposando mientrasd cortas el beicon en trozos pequeños, en plan picadillo.
Cuando las patatas comienzen a dorarse añades las salchichas y el beicon (cuidado que puede saltar el aceite y el problema no es que te marche la ropa de ligar ni media cocina, sino que te salte un ojo).

3- Cascas los huevos cuando veas que lo otro está medio frito y los echas tal cual. Añade sal. Ahora con gran habilidad en el manejo de sartenes y cubiertos, mezclas o revuelves todo bien hasta que los huevos estén fritos y lo que está en la sartén parezca un revuelto sin forma aparente.

4- Servir en un plato y añadir kepchup para darle sabor. Se recomienda escurrir un poco el aceite.

Es perfecto para llenar el estómago, al día siguiente no querras ni pensar en la comida y crea una pelicula aislante en el estómago para poder tragarse hasta un barril de vino en soledad.

Para la próxima ya pasamos a recetas decentes, pero en esta quería quedarme con el personal. Pero REALMENTE he comido esto preparado por mí, así que no estoy tan de coña.

Un saludo
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http://arcadiableach.foroes.net/index.htm
...así será mi vida en el infierno: contemplar a hombres así...

ellios · Publicado: 03 Jul 2008 5:48 am

Reviviendo.
Esta PEDAZO de receta la aprendí de mi madre, que a su vez la aprendió creo que del señor Arguiñano.
Lo único que sé es que esta de muerte.

Alitas de pollo con toque mexicano.

Se limpian las alitas, se salpimentan y se fríen un poco SOLO hasta que se doren. No tienen que freírse del todo.
Se ponen las alitas en una bandeja de cristal para que reposen y meterlas luego al horno.
Ahora lo bueno. La salsa. Se necesitará lo siguiente:

2 cucharadas soperas de mostaza
Medio vaso de salsa de soja
1 vaso de salsa de tomate
2 cucharadas soperas de tabasco verde
1 cucharada sopera de azúcar
Vinagre.

Menos el vinagre, se mezcla todo a saco y se va removiendo hasta que coja la textura adecuada. Entonces luego se le echa un chorro de vinagre a gusto.
Se echa esta salsa a las alitas, bañándolas y dejando que se mojen durante el mayor tiempo posible, para que cojan sabor.
Se meten en un horno a 200º durante más o menos 15 minutos.

Están de puta madre. Y como no, adjunto foto. Muajaja.

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Primer fic terminado: La creación de los recuerdos olvidados.

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Phantom Moogle · Publicado: 03 Jul 2008 7:14 am

^¿No sabe más bien como alitas bbq?
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